Aprende los Tipos de Cepas de Vino y Uvas

Aprenderás sobre la composición del vino, la categorización y la importancia de la Uva en la producción.

$5.990 CLP

$6.31  USD

10 lecciones

Aprende a tu ritmo

Experiencia VR 360

Nivel 2: Profundiza

1 hora

Acceso a video consultas y foro

Finalizando el curso:

Conocerás cómo se clasifican los vinos

Entenderás el ciclo de la uva

Conocerás cuáles son las cepas más plantadas por cada país para saber qué pedir cuando estás de viaje

Contenidos del Curso

Instructores del curso

Carol Koch

Enóloga Viña Cono Sur

Enóloga chilena. Actualmente se encuentra con base en Viña Cono Sur, de Concha y Toro desde el año 2021. Carol es responsable del envejecimiento de 8.000 barriles de vino y su correcto mantenimiento. Junto a su equipo, deciden sobre las mejores mezclas para cada una de las etiquetas. Adicionalemente, Carol está encargada de nuevos proyectos de experiencia y educación junto a Ecnólogy.

Daniel Greve

Crítico Gastronómico y Chef

Daniel Greve, es hoy un reconocido chef - crítico gastronómico - que lleva años perfeccionando su gusto por la comida y vinos, y es reconocido tanto en Chile como el extranjero. Hoy en día es Director - Editor general en Emporio Creativo, Chairman del World's 50 Best Restaurants y recorre el mundo buscando nuevas recetas.

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