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APRENDE DE LOS QUE SABEN

LOS QUE VIVEN EL VINO

Carol Koch

Carol es enóloga y amante del vino. En 2012 se unió a Viña Cono Sur, donde ha estado a cargo de la bodega y la crianza de vinos. Posee una amplia experiencia en la producción de vinos masivos, de alta gama e íconos, que incorporan procesos de crianza. Además, Carol se desempeña como directora técnica en Ecnólogy, donde lidera la implementación de experiencias y cursos online.

Héctor Urzúa

Héctor cuenta con más de 30 años de experiencia a nivel nacional e internacional. Actualmente es enólogo principal en Concha y Toro, donde está a cargo de la elaboración de millones de litros de vino que se comercializarán en Chile y en el mundo.

Matías Ríos

Matías ha sido reconocido entre los 100 enólogos más destacados a nivel mundial. Es el Director de Enología de Viña Cono Sur, donde supervisa toda la producción, desde los viñedos hasta la bodega. Junto a su equipo, abordan una amplia gama de vinos, incluyendo el ícono de Pinot Noir, reconocido a nivel internacional.

Ricardo Grellet

Ricardo es un reconocido sommelier y fundador de la Asociación Nacional de Sommeliers de Chile. Con más de 30 años de experiencia en el mundo del vino y su cultura, ha dedicado su vida a emprender y educar sobre esta fascinante disciplina. Apasionado por las comunicaciones, se desempeña como relator de seminarios, cursos y charlas, además de ser el anfitrión de los Juegos del Sommelier.

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