Crea tus propios ensamblajes a partir de vinos fundamentales

Descubre una experiencia única en la que desafiarás tus sentidos y creatividad al crear tu propio vino. Degustarás una serie de vinos fundamentales desarrollados por el Centro de Investigación e Innovación de Viña Concha y Toro, los cuales, con la guía de un enólogo, combinarás para crear tu propia obra maestra.
Vive hoy la experiencia de ser:
Enólogo por un día

¿Qué es Wineologist?

En Wineologist aprenderás a realizar tus propias mezclas de vino, logrando aromas, sabores y texturas que te encantarán.

En esta cata te sentirás como un verdadero enólogo y podrás crear el vino que siempre quisiste probar.

Los vinos de esta experiencia fueron desarrollados especialmente para este propósito, no los encontrarás en ningún otro lugar.

¿Qué incluye cada cata?

  • Clase presencial donde conocerás al detalle 5 variedades clásicas de vinos tintos.
  • Cata de 7 diferentes vinos creados especialmente para este ejercicio.
  • Apoyo visual con vistas 360° y set de aromas del vino, para llevar tus sentidos al siguiente nivel.
  • Juega a ser un enólogo y crea tu propio vino con lo aprendido en la cata.
  • Tabla de quesos para acompañar la cata.
  • ¡Sorpresas y más!

Etapas de la elaboración de un blend

1

Experimenta

Aprende conceptos fundamentales sobre las distintas cepas, las particularidades de cada una de estas, qué atributos le pueden entregar a un Blend y cómo se deben catar.

2

Entretente

Degusta diferentes vinos y conoce ensamblajes recomendados. También entiende acerca del rol que tiene un enólogo al crear un blend.

3

Crea y Comparte

Con la ayuda de un enólogo y en base a tus gustos, prueba la combinación de diferentes tipos de vinos hasta llegar a crear tu propio ensamblaje.

Disfruta de esta experiencia en las oficinas de
Viña Concha y Toro

Preguntas frecuentes

Siguientes pasos

Una vez que reserves tu fecha, te llegará un correo electrónico con toda la información que necesites para el día de la actividad.

¿Cuánto dura la experiencia?

La experiencia dura una hora y treinta minutos aproximadamente. 

¿Cuántos vinos se degustan?

7 vinos fundamentales, un blend guiado y las mezclas que crees durante la experiencia. 

¿Hay algo para comer?

Tendrás una tabla de maridaje con quesos y otras cosas para acompañar.

¿Qué pasa si no puedo asistir en la fecha que compré?

Para realizar cambios de fecha, tienes hasta 48 horas antes del evento original para informarnos a través del formulario disponible en el mail de confirmación.

¿Puedo solicitar una cata exclusiva?

Sí, escríbenos a [email protected] y podemos personalizar un evento para ti.