¡Transforma tu pasión por el vino y la gastronomía en una experiencia inolvidable con nuestro curso online de maridaje! Aprende a combinar sabores y crear armonías perfectas entre vinos y comidas, explorando desde los conceptos básicos hasta técnicas avanzadas. Descubre la diversidad de vinos, entiende cómo equilibrar sabores y conoce la historia y el arte del maridaje. Con ejercicios prácticos y ejemplos reales, este curso te proporcionará las herramientas necesarias para sorprender a tus amigos y familiares con combinaciones exquisitas. ¡Inscríbete ahora y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel!
Enóloga
Se desempeña como enóloga desde el año 2012 en Viña Cono Sur. Junto a su equipo, analizan sobre las mejores mezclas para cada una de sus etiquetas y en paralelo es Directora técnica de Ecnólogy , está a cargo del desarrollo e implemetación de experiencias y cursos online.
Sommelier
Fundador de la Asociación Nacional de Sommeliers de Chile y presidente en dos períodos, su enfoque principal es la capacitación consistente y constante en cada uno de sus proyectos. Con más de 20 años de experiencia en el sector gastronómico y hotelero, Ricardo Grellet también se desempeña como relator de seminarios, cursos y charlas. En Ecnólogy, es el encargado de guiar cada una de las experiencias y cursos online.