Maridaje de Vinos & Recetas fáciles de Daniel Greve

Aprenderás métodos y tips para poder combinar vino con comida y experimentar recetas de mano de nuestro Sommelearn Daniel Greve.

$7.990 CLP

$8.41 USD

10 lecciones

Ilustraciones para descargar

Experiencia VR 360

Nivel 2: Profundiza

2 horas

Acceso a video consultas y foro

Finalizando el curso:

Entenderás realmente cuál es la armonía del vino con la comida y de la comida con el vino

Sabrás qué vino elegir para cada comida

Conocerás recetas para las principales cepas, de la mano del chef y crítico gastronómico Daniel Greve

Contenidos del curso

Recetas y Maridaje entre en Vino y Comida
1 Lección
- Clase 360: Maridaje (VR)
  comienzo
¿Qué es el Maridaje?
2 Lecciones
- ¿Qué es el Maridaje? y Qué aprenderás en el curso
  comienzo
- ¿Qué es lo que puede pasar?
  comienzo
Lo que tienes que conocer del maridaje
2 Lecciones
- 1. Predecir Reacciones
  comienzo
- 2. Complemento & Contraste
  comienzo
Combinaciones que no fallan
4 Lecciones
- 1. Combinaciones Vino - Comida
  comienzo
- 2. Combinaciones Vino - Quesos
  comienzo
- 3. Combinaciones Vino - Especias
  comienzo
- 4. Combinaciones Vino - Vegetales
  comienzo
Recetas para Maridar tu Vino
1 Lección
- Cocina junto a Daniel Greve
  comienzo
Feedback y cupón de descuento!
1 Lección
- Feedback
  comienzo

Instructor del curso

Daniel Greve

Crítico Gastronómico y Chef

Daniel Greve, es hoy un reconocido chef - crítico gastronómico - que lleva años perfeccionando su gusto por la comida y vinos, y es reconocido tanto en Chile como el extranjero. Hoy en día es Director - Editor general en Emporio Creativo, Chairman del World's 50 Best Restaurants y recorre el mundo buscando nuevas recetas.

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