ABC Wine
Aprenderás conceptos simples pero fundamentales del vino, con algunas técnicas necesarias para aplicar y comenzar a disfrutar de una nueva forma el mundo del vino.
Este curso será tu guía y primer paso para entrar a este mundo.
$17.990 CLP
$18.94 USD
28 lecciones
E-Book descargable
Experiencia VR 360
Nivel 1: Aprende
3 horas
Acceso a video consultas y foro
Finalizando el curso:
Entrarás en el mundo del vino y aprenderás de su manejo
Conocerás las diferentes cepas y entenderás de dónde proviene el vino
Entenderás qué vino va bien con cada tipo de comida
Contenidos del curso
Instructores del curso
Daniel Greve
Crítico Gastronómico y Chef
Daniel Greve, es hoy un reconocido chef - crítico gastronómico - que lleva años perfeccionando su gusto por la comida y vinos, y es reconocido tanto en Chile como el extranjero. Hoy en día es Director - Editor general en Emporio Creativo, Chairman del World's 50 Best Restaurants y recorre el mundo buscando nuevas recetas.
Massimo Leonori
Head Sommelier Viña Concha y Toro
A su llegada al país, trabajó en el prestigioso Hotel Grand Hyatt Santiago, mientras estudiaba en la Escuela de Sommeliers de Chile, hasta que en noviembre de 2009 ingresa a Viña Concha y Toro. Desde ese momento, su pasión explotó y día a día no ha hecho más que explorar su sensibilidad y acentuar su percepción, perfeccionando milimétricamente sus sentidos hasta transformarse en un hombre excepcional. Un referente. Un verdadero maestro de los sentidos.
Complementa tus conocimientos teóricos con una experiencia Físico-Digital
Cata de los Sentidos
Experimenta una cata vía zoom que incluye 3 vinos reserva de diferentes cepas, 9 aromas diseñados especialmente por el Centro de Investigación e Innovación de Viña Concha y Toro, paleta de colores y texturas.
